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MANDA FRUTA

Dado que la canícula promete ser persistente, seguimos en este recinto propiciando el consumo de ensaladas. En este caso de frutas. A esta ensalada le podríamos llamar "Ensalada de frutas medio Estraña"
Síganme los buenos.
...
¿Qué compro?
...
1.-Tres manzanas verdes
2.-Tres kiwis
3.-Un pomelo
4.-Una lata de duraznos en almibar
...
¿Cómo hago?
1.-Limpiar, pelar y cortar las manzanas (sin las semillas che) en dados de 2 cm. de lado.
2.-Colocar los dados en una ensaladera profunda.
3.-Exprimir el pomelo y agregar el jugo a las manzanas (de esa forma evitamos que se oxiden y cambien de color a ese amarronado un poco repugnante que aparece si no les agregamos el jugo)
4.-Pelar los kiwis. Cortarlos en dados de 2 cm. de lado.
5.-Agregarlos a las manzanas y mezclar.
6.-Abrir la lata de duraznos en almibar. Cortarlos en cuadrados más o menos parejos de 1 cm. de lado. Agregarlos a las manzanas y los kiwis. Mezclar.
7.-Agregar el almibar de los duraznos a la mezcla anterior y revolver.
8.-Lesto (si tienen ganas, tiempo y cosas así, pueden servir esta ensalada con crema chantilly, que se hace colocando el contenido de un pote de crema en un bol. Se bate enérgicamente agregando azúcar a gusto. Está lista cuando la consistencia de la crema es firme)
...
Más simple no se puede che.

Comentarios

  1. Pero, pero, ... y el jugo de naranja??.. como sin jugo de naranja? donde esta dios que permite esto!!

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    Respuestas
    1. NsNc:
      Sin jugo de naranja. Solo de pomelo. Pruébelo y verá que eficacia la de la mezcla del juguito de los uraznos con el juice of pomelo.

      Eliminar

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