TIRALE UNA PAPA

Dado que la canícula promete ser persistente, seguimos en este recinto propiciando el consumo de ensaladas. En este caso de frutas. A esta ensalada le podríamos llamar "Ensalada de frutas medio Estraña" Síganme los buenos. ... ¿Qué compro? ... 1.-Tres manzanas verdes 2.-Tres kiwis 3.-Un pomelo 4.-Una lata de duraznos en almibar ... ¿Cómo hago? 1.-Limpiar, pelar y cortar las manzanas (sin las semillas che) en dados de 2 cm. de lado. 2.-Colocar los dados en una ensaladera profunda. 3.-Exprimir el pomelo y agregar el jugo a las manzanas (de esa forma evitamos que se oxiden y cambien de color a ese amarronado un poco repugnante que aparece si no les agregamos el jugo) 4.-Pelar los kiwis. Cortarlos en dados de 2 cm. de lado. 5.-Agregarlos a las manzanas y mezclar. 6.-Abrir la lata de duraznos en almibar. Cortarlos en cuadrados más o menos parejos de 1 cm. de lado. Agregarlos a las manzanas y los kiwis. Mezclar. 7.-Agregar el almibar de los duraznos a la mezcla ant